Vellagret svart balsamicoeddik 30 år 100 ml
En eksklusiv balsamicoeddik fremstilt av Trebbiano- og Lambrusco-druer fra Modena i Emilia-Romagna-regionen. Denne balsamicoeddiken består av 90% druemost og 10% vineddik. Druene presses skånsomt gjennom en prosess kalt «soft pressing» for å bevare kvaliteten, og dagen etter presses druemosten kokes den langsomt i 36–48 timer i åpne stålkar. Deretter modnes blandingen på trefat i kombinasjon […]
4 på lager
En eksklusiv balsamicoeddik fremstilt av Trebbiano- og Lambrusco-druer fra Modena i Emilia-Romagna-regionen. Denne balsamicoeddiken består av 90% druemost og 10% vineddik. Druene presses skånsomt gjennom en prosess kalt «soft pressing» for å bevare kvaliteten, og dagen etter presses druemosten kokes den langsomt i 36–48 timer i åpne stålkar. Deretter modnes blandingen på trefat i kombinasjon med vineddik i hele 30 år. Resultatet er en eddik med rik fylde, harmonisk sødme og en silkemyk konsistens.
| Attributter | Verdi |
|---|---|
| Vekt | 0,000 kg |
| Dimensjoner | 0,000 × 0,000 × 0,000 cm |
| Smaksnoter |
Fyldig, fin balanse mellom sødme og syrlighet. Noter av tørr frukt og rosiner, lang avslutning. |
| Passer til |
Friske salater, grønnsaker rå eller tilberedt, supper, pasta, risotto, hvit fisk, skalldyr og sjømat, kjøtt (rått, stekt eller grillet), ost, spekemat, fruktsalat, jordbær, sjokoladedesserter og vaniljeis. Kan også kombineres med ekstra virgin olivenolje, olivenolje med hvit trøffel eller olivenolje med sitron. |
| INGREDIENSER & NÆRINGSINNHOLD |
Kokt druemost (90%), vineddik (10%). Inneholder sulfitter. Per 100g: Energi 1475 kJ / 347 kcal, Fett <0,1g, hvorav mettede fettsyrer 0g, Karbohydrater 80,9g, hvorav sukkerarter 80,9g, Protein 1,3g, Salt 0,11g. |
0 omtaler for Vellagret svart balsamicoeddik 30 år 100 ml
Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.
Relaterte produkter
-
Aceto balsamico Fifteen 100 ml
kr 219 -
Aceto balsamico Twelve 100 ml
kr 207 -
Agurk
kr 15 -
Balsamico med karamell 100 ml
kr 199 -
Balsamico med bjørnebær 100 ml
kr 189